水仙茸勾茶

• 中文学名：
  水仙茸勾茶
• 界
  植物界
• 类别
  绿茶
• 产地
  湖北省五峰土家族自治县
• 特点
  外形色泽翠绿秀丽，条索细秀
• 荣誉
  湖北省和商业部名茶科技成果奖
• 分类：
  绿茶

水仙茸勾茶的简介

水仙茸勾茶是什么茶？水仙茸勾茶是一种产于湖北省的绿茶，具有独特的特点和制作工艺。

水仙茸勾茶的特点

1、外形特点：水仙茸勾茶的成品茶外形色泽翠绿秀丽，条索细秀。茶叶整齐而紧密，形状类似于水仙花蕾，因此得名水仙茸勾茶。

2、制作工艺：水仙茸勾茶的制作工艺包括杀青、搓条、整形等工序。杀青是将新鲜茶叶经过高温处理，停止酶活性，保留茶叶的翠绿色。搓条是通过手工或机械的方式轻轻搓揉茶叶，使其形成细秀的条索。整形则是通过揉捻和压制，使茶叶形状整齐。

3、荣誉奖项：据您提供的信息，水仙茸勾茶先后多次荣获湖北省和商业部名茶科技成果奖和优质名茶奖。这些奖项的获得是对水仙茸勾茶制作工艺和品质的认可，也证明了其在市场上的受欢迎程度。

总的来说，水仙茸勾茶是湖北省的一种绿茶，具有翠绿秀丽的外形和细秀的条索。它的制作工艺包括杀青、搓条、整形等工序。水仙茸勾茶以其独特的品质和制作工艺获得了多个荣誉奖项，是一款值得品尝和欣赏的茶叶。