安吉白片

• 中文学名：
  安吉白片
• 别名
  玉蕊茶
• 类别
  绿茶
• 创制时间
  1981年
• 主要产地
  浙江省安吉县
• 所获荣誉
  杭州国际茶文化优秀奖等
• 分类：
  绿茶

安吉白片的简介

安吉白片是什么茶？安吉白片，又称银坑白片，是一种产于浙江省天目山北麓安吉山河、山川、章村等地的绿茶。

安吉白片的特点

1、产地特点：安吉白片主要产于浙江省安吉县，这个地区拥有丰富的自然资源和得天独厚的气候条件。安吉的地理环境和土壤条件为安吉白片的生长提供了良好的基础。

2、茶叶品种：安吉白片采用迎霜苗或者龙井43的苗种植而成。这些茶叶品种具有较嫩的叶质和丰富的内在营养物质，为安吉白片赋予了独特的风味和特点。

3、制作工艺：安吉白片采用半烘半炒的制作工艺。茶叶经过摊凉、杀青、揉捻、炒青等步骤，保持了一定的烘焙和炒制特点，使茶叶的香气和口感更加丰富。

4、外形特征：安吉白片的茶叶呈现出嫩绿色，形状扁平整齐，叶片细长而匀整。茶叶的外形美观，色泽鲜艳。

5、香气特点：安吉白片具有清新、高雅的香气。茶叶中散发出淡雅的花香和清香，香气持久而持久。

6、口感特点：安吉白片口感鲜爽，滋味清淡且回甘。茶汤入口柔和顺滑，带有一定的甜香。茶叶的汤色呈现出浅黄绿色。

总的来说，安吉白片是一种产于浙江省安吉县的绿茶。它由迎霜苗或者龙井43的茶树品种制作而成，采用半烘半炒的制作工艺。安吉白片的茶叶呈现嫩绿色，形状扁平整齐，叶片细长而匀整。它具有清新、高雅的香气，茶汤口感鲜爽，滋味清淡且回甘。安吉白片是一种备受喜爱的绿茶品种。