崂山绿茶

• 中文学名：
  崂山绿茶
• 外文名
  Laoshan green tea
• 产地范围
  山东省青岛市崂山区部分辖区
• 品质特点
  叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡
• 地理标志
  国家质检总局地理标志产品
• 批准文号
  国家质检总局2006年第161号公告
• 批准时间
  2006年10月26日
• 分类：
  绿茶

崂山绿茶是什么茶？崂山绿茶，源自中国山东省青岛市崂山区的王哥庄、沙子口、中韩、北宅等四个街道办事处。这片宝地选址考究，背风向阳的半山坡或丘陵地，土质肥沃且富含有机质，地下水位适中，为茶树的生长提供了得天独厚的环境。经过精心挑选，采用特有的工艺加工制成的绿茶，品质卓越，独具特色。

自1959年“南茶北引”的壮举成功后，崂山绿茶便以其“叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡”的独特品质深入人心。采摘季节的不同，分为春茶、夏茶、秋茶；而按照鲜叶原料和加工工艺的差异，又分为卷曲形绿茶和扁形绿茶。

2006年10月26日，国家质监总局正式批准“崂山绿茶”为地理标志保护产品。这一荣誉的背后，是崂山绿茶优秀的品质和独特的口感，更是对这片土地和工艺的尊重与传承。品味崂山绿茶，品味的不只是茶香，更是那份来自大自然的馈赠和人们辛勤努力的结晶。

崂山绿茶的外形：

特级

形状：芽叶硕壮饱满、条索紧结

色泽：墨绿润泽、厚重

汤色：色泽碧绿、清亮

香气：香气高长持久

滋味：浓醇爽口

叶底：柔软明亮、匀齐

崂山绿茶的汤色：

一级

形状：芽叶较壮、条索紧结

色泽：绿较润

汤色：绿明亮

香气：香气较高

滋味：鲜醇

叶底：较嫩、绿亮、匀齐

崂山绿茶的叶底：

二级

形状：芽叶壮、条索尚紧

色泽：黄绿尚润

汤色：黄绿明亮

香气：香气高

滋味：浓醇

叶底：嫩绿、明亮

崂山绿茶的类目：

中国六大茶类之一 • 绿茶 • 不发酵 • 性偏寒

崂山绿茶的产地：

崂山绿茶产自山东省青岛市崂山区

崂山绿茶的功效作用：

抗氧化、抗辐射、抗击衰老；清新口气、清热解毒；降血压、降血脂。

崂山绿茶的冲泡方法：

茶具选择玻璃杯为佳，茶水比1:50，水温85~90℃，茶水饮至1/3处即可续水，一般冲泡三次。

选择合适的茶具，是品味崂山绿茶的关键。玻璃杯是最为推荐的茶具，能更好地展现出崂山绿茶的清澈和翠绿。泡茶时，茶叶与水的比例为1:50，水温适宜在85~90℃之间。当茶水喝至1/3处时，就可以再次续水。一般来说，崂山绿茶可以冲泡三次，每一次都能带来不同的口感体验。

品茗崂山绿茶时，将沸水注入玻璃杯中，随着茶叶的舒展，茶汤逐渐呈现出清澈的绿色。轻啜一口，崂山绿茶的独特香气在口腔中弥漫开来，带给你清新的感觉。

除了玻璃杯之外，瓷器、紫砂壶等也是不错的选择。但无论使用何种茶具，都要注意清洁卫生，以保证品茗的最佳效果。

崂山绿茶的储存方法：

崂山绿茶的保质期通常为12个月。为了确保其品质和口感，保存环境需要避免光照、潮湿和异味，同时保持密封状态。建议将崂山绿茶装入铝箔袋中，挤出多余的空气并密封袋口。然后将茶叶袋放入铁罐或锡罐中，盖好盖子，最后存放在冰箱冷藏室中直立保存。如果需要提前取出1-2周的用量，不要频繁取出，控制温度在10℃以下，相对湿度在50%以下。如果短期2个月内可以饮用完，可以放置在常温、阴凉处存放。

崂山绿茶的适宜人群：

电脑族、吸烟喝酒者；胃火旺者、口臭人群；面部长痘、三高人群。

崂山绿茶的禁忌人群：

重度失眠、神经衰弱；脾胃虚寒、气血不足；生理期者。

崂山绿茶的制作工艺：

崂山绿茶的参考价格：

特级：500元/斤

二级：300元/斤