汀溪兰香茶
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中文学名:汀溪兰香茶
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产地名称安徽省宣城市泾县
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品质特点色泽翠绿、匀润显毫
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地理标志国家农业部农产品地理标志
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批准文号国家农业部2017年第2520号公告
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批准时间2017年4月20日
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分类:绿茶
汀溪兰香茶是什么茶?汀溪兰香茶,是安徽省宣城市泾县的特产,也是全国农产品地理标志。这里属于北亚热带季风湿润气候,四季分明,雨量充沛,气候温和,非常适宜种植茶树。汀溪兰香属于烘青尖茶类名优绿茶,其鲜叶采摘标准为一芽一叶初展,成品茶呈绣剪形,肥嫩挺直;色泽翠绿、匀润显毫。冲泡汀溪兰香茶时,雾气结顶,散发出兰花的清香,芽叶徐徐展开,叶底嫩黄,清澈明净。品尝后,口感清爽,回味无穷。
汀溪兰香茶不仅具有消暑杀菌、健胃消积的作用,还能帮助消化,分解脂肪。2017年4月20日,中华人民共和国农业部正式批准对“汀溪兰香茶”实施农产品地理标志登记保护。
汀溪兰香茶的外形:
特级
形状:秀剪形、平直较壮、显毫
色泽:翠绿、清澈鲜亮
汤色:嫩绿、清澈鲜亮
香气:嫩香持久、高爽馥郁
滋味:鲜爽醇厚回甘
叶底:叶底嫩黄、肥壮匀整
汀溪兰香茶的汤色:
一级
形状:秀剪形、平直舒展、显毫
色泽:翠绿较润
汤色:嫩绿、清澈较亮
香气:清香高长持久
滋味:鲜爽醇厚
叶底:叶底嫩黄、匀整
汀溪兰香茶的叶底:
二级
形状:尚平直、有毫
色泽:绿
汤色:浅绿亮
香气:香气纯正
滋味:浓醇
叶底:黄尚匀
汀溪兰香茶的类目:
汀溪兰香茶,这是一款中国六大茶类之一的绿茶。汀溪兰香茶的生长环境得天独厚,产自中国南方山区,那里山清水秀,空气清新,土壤肥沃,为茶叶的生长提供了极佳的条件。茶叶采摘后,经过精细的加工工艺,保留了茶叶的天然营养成分,使得汀溪兰香茶具有独特的清香和鲜爽口感。
汀溪兰香茶属于不发酵绿茶,性偏寒,具有清热解毒、提神醒脑、消暑解渴等功效。它不仅能促进新陈代谢,还能改善消化功能,有助于消除疲劳、提高精神。在炎炎夏日,一杯汀溪兰香茶下肚,顿时让人感到清凉舒适,仿佛置身于山间溪流旁,让人心旷神怡。
汀溪兰香茶的香气独特,滋味鲜爽回甘,汤色清亮碧绿,观之让人心旷神怡。这种茶叶细嫩鲜爽,泡出的茶汤口感细腻,回味甘甜,让人难以忘怀。此外,汀溪兰香茶还有助于抗氧化,具有美容养颜的功效,对于女性朋友们来说,这也是一款不可多得的健康饮品。
总之,汀溪兰香茶以其独特的品质和功效,成为了中国绿茶中的一颗璀璨明珠。它不仅是一款美味的健康饮品,更是一种文化的传承和精神的寄托。
汀溪兰香茶的产地:
汀溪兰香茶,以其独特的品质和产区,成为了宣城泾县的一张名片。它以生长在汀溪山脉的优质茶树鲜叶为原料,经过精心采摘和制作,呈现出独特的香气和口感。
汀溪兰香茶的功效作用:
1、抗氧化作用:汀溪兰香茶中的多酚类物质,具有极强的抗氧化性能。这些抗氧化物质能有效清除自由基,保护细胞膜和DNA免受氧化损伤,从而延缓衰老。每天饮用汀溪兰香茶,不仅可以保持肌肤年轻光泽,还能提高身体的整体健康水平。
2、抗辐射效果:现代生活中,辐射无处不在。汀溪兰香茶中的茶多酚和维生素C等成分,具有显著的抗辐射作用。饮用汀溪兰香茶有助于减少辐射对身体的伤害,保护身体免受电离辐射的损伤。
3、抗衰老功效:汀溪兰香茶中的黄酮类化合物具有显著的抗氧化作用,能有效清除体内的自由基,从而抑制氧化应激反应,保护细胞结构和功能,延缓衰老进程。此外,汀溪兰香茶还能促进新陈代谢,有助于排出体内毒素,使肌肤更加亮丽。
4、清新口气:汀溪兰香茶具有天然的清香口感,不仅能令人心情愉快,还能有效去除口腔异味。长期饮用汀溪兰香茶,不仅能保持口气清新,还能预防口腔疾病的发生。
5、清热解毒:汀溪兰香茶性凉,具有清热解毒的功效。夏季饮用汀溪兰香茶,有助于消暑解热,缓解燥热上火等症状。
6、降血压、降血脂:汀溪兰香茶中的茶多酚和维生素等成分,具有降低血压和血脂的作用。长期饮用汀溪兰香茶有助于预防心血管疾病的发生,保护身体健康。
总之,汀溪兰香茶是一款集抗氧化、抗辐射、抗衰老、清新口气、清热解毒、降血压、降血脂于一体的优质茶叶。无论是自己饮用还是送礼佳品,汀溪兰香茶都是健康生活的理想选择。
汀溪兰香茶的冲泡方法:
茶具选择玻璃杯为佳,茶水比1:50,水温85~90℃,茶水饮至1/3处即可续水,一般冲泡三次。
一、备器
冲泡汀溪兰香茶,需要准备以下器皿:透明玻璃盖碗、茶壶、茶杯、茶盘、热水壶、镊子(夹子)、茶滤网和茶叶罐。这些器具能够让我们更直观地欣赏茶叶的舞动,品尝茶叶的清香。
二、择水
冲泡茶叶,水质的选择同样重要。建议使用山泉水或纯净水。为了更好地展现汀溪兰香茶的品质,推荐使用优质矿泉水。
三、取茶
取出适量汀溪兰香茶叶放入茶盘中,用镊子(夹子)轻轻夹取。注意,茶叶的数量会根据饮茶人数进行调整,通常每杯约需3-5克的茶叶。
四、温壶
用热水壶烧开一壶水,倒入透明盖碗中,轻轻摇晃,使盖碗温度升高,为后续冲泡做好准备。
五、温杯
用热水烫洗茶杯,确保茶杯温度适中。茶杯应保持洁净,以确保茶叶的香气能够充分散发。
六、投茶
将已经温好的茶壶或盖碗中的热水倒掉,然后用镊子夹起茶叶,轻轻放入杯中。这一步骤有助于让茶叶自然舒展,为后续的冲泡做好准备。
七、润茶
提起水壶,将适量热水倒入杯中,使茶叶充分浸润。润茶的目的是唤醒茶叶,使茶叶更好地释放出香气。润茶的水量不宜过多,以免影响口感。
八、冲泡
重复第六步和第七步的过程,根据饮茶人数和茶叶品质来确定冲泡次数和时间。一般来说,汀溪兰香茶的冲泡时间不宜过长,约3-5分钟即可。在冲泡过程中,可以观察茶叶的舞动,感受其独特的香气和韵味。
九、倒茶
将泡好的茶汤倒入茶杯中,可以使用镊子或茶滤网来过滤茶叶,以保证口感更加细腻。此时,就可以开始品尝这杯清香四溢的汀溪兰香茶了。
十、品茗
细细品味汀溪兰香茶的香气和滋味。可以观察茶叶在冲泡过程中的舞动,聆听水流的声音,感受茶叶与水的交融。每一口茶汤都蕴含着汀溪兰香茶的独特魅力,让人沉醉其中。
汀溪兰香茶的储存方法:
汀溪兰香茶的保质期通常为12个月。为了确保茶叶品质,保存环境需要严格控制。建议将茶叶存放在避光、隔离潮湿、防异味、密封的地方。将汀溪兰香茶绿茶装入铝箔袋中,挤掉袋内多余空气并密封袋口。然后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏室直立保存。如果需要提前取出1~2周的用量,不要频繁取出茶叶,以保持茶叶品质。如果短期内可以饮用完,可放置在常温、阴凉处存放,但要控制好温度和湿度。建议将温度控制在10℃以下,相对湿度控制在50%以下。
汀溪兰香茶的适宜人群:
电脑族、吸烟喝酒者;胃火旺者、口臭人群;面部长痘、三高人群。
汀溪兰香茶的禁忌人群:
重度失眠、神经衰弱;脾胃虚寒、气血不足;生理期者。
汀溪兰香茶的制作工艺:
汀溪兰香茶的参考价格:
特级:450元/斤
一级:280元/斤