桂花茶

• 中文学名：
  桂花茶
• 外文名称
  Osmanthus tea
• 类别
  花茶
• 原料
  桂花
• 搭配
  薄荷、欧时兰
• 产地
  广西桂林、湖北咸宁
• 功效
  减肥,
• 分类：
  花茶

桂花茶简介

桂花茶是什么茶？桂花茶是一种以桂花为原料制成的花茶。桂花是一种具有独特香气的花卉，被广泛用于茶叶、糕点和糖果等食品中，以赋予其香甜的味道。桂花茶的制作过程相对简单，一般是将新鲜的桂花花朵或干燥的桂花花瓣与绿茶、白茶等茶叶混合，让茶叶吸收桂花的香气。制作过程中需要一定的工艺和技巧，以确保茶叶与花香的融合度和香气的稳定性。

桂花茶的价值功能

桂花茶的特点主要体现在其独特的花香和口感：

1、香气浓郁：桂花茶散发出独特的桂花香气，香气浓郁而持久。冲泡后，茶杯中弥漫着桂花的香气，给人以愉悦和放松的感受。

2、口感甜润：桂花茶口感甜润，滋味鲜爽，带有桂花的芬芳。茶叶与桂花的结合使茶汤更加柔和顺滑，口感更加舒适。

3、回甘持久：桂花茶具有持久的回甘。品味桂花茶后，口腔中会留下持久的甜甜的感觉，让人回味无穷。

4、养生功效：桂花茶被传统中医认为具有一定的养生功效，如舒肝解郁、活血化瘀、促进消化等。

桂花茶的品茗指南

1、准备茶具：选择适合品茗的茶具，如玻璃杯、茶壶、茶杯等。玻璃杯可以观察茶叶的展开和茶汤的变化，茶壶可以方便冲泡和控制浸泡时间。

2、选购优质的桂花茶：选择外观完整、色泽鲜亮的桂花茶。优质的桂花茶花朵完整，色泽鲜艳，香气浓郁。

3、温水预热茶具：用热水预热茶杯或茶壶，倒掉预热水，以提高茶叶的展开和茶汤的品质。

4、取茶叶：根据茶壶或茶杯的大小，取适量的桂花茶叶放入茶壶或茶杯中。一般来说，每100ml的水量添加2-3克的茶叶。

5、冲泡桂花茶：使用约85℃的热水冲泡桂花茶。初泡时，可以先冲洗茶叶，即快速倒入热水，然后立即倒掉，这有助于去除茶叶表面的杂质。

6、正式冲泡：倒入热水，让茶叶充分展开和释放香气。初次冲泡时间约为30秒至1分钟，之后每次冲泡时间逐渐延长，可根据个人口感调整。

7、品味桂花茶：观察茶汤的颜色，闻茶叶的香气，并品尝茶汤的口感。桂花茶的香气芬芳，口感甜润，回甘持久。

8、多次冲泡：桂花茶适合多次冲泡，每一次冲泡都能带来不同的茶叶特点和体验。可以根据个人口感调整冲泡时间和水量。

9、搭配美食：桂花茶可以搭配各种美食，如糕点、水果、小吃等。桂花茶的花香和甜润口感能够与食物相互衬托，提升品味体验。

以上是关于桂花茶的品茗指南，希望对您有所帮助，享受品茶的乐趣！