黄山毛峰是绿茶吗

黄山毛峰是绿茶吗？是的，黄山毛峰是一种绿茶。黄山毛峰茶产于中国安徽省黄山市的黄山地区，是中国十大名茶之一。它以其独特的外形和口感而闻名，被誉为“绿茶之王”。

黄山毛峰茶的制作过程严格，采用嫩芽和一叶制作，经过杀青、揉捻、炒焙等工艺，保持了茶叶的鲜绿色和毛茸茸的外观。黄山毛峰茶具有清香高爽、汤色明亮、滋味鲜爽的特点，口感醇厚，回甘悠长。

黄山毛峰茶属于绿茶茶类，与其他绿茶一样，富含茶多酚、咖啡碱等营养成分，具有清热解毒、提神醒脑、抗氧化等功效。它也是中国传统的名茶之一，深受茶叶爱好者的喜爱。

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