双井绿发展历史
2024-11-02 分类:绿茶
双井绿发展历史是什么?双井绿茶是修水县恢复历史名茶之一,起源于修水县杭口镇双井村。这种茶叶具有千余年的历史,是江南著名的茶区之一。修水县茶产业在历史上非常繁荣,茶园面积和产量都非常可观。
双井绿茶在北宋时期就已经被黄庭坚等文豪诗人推崇,被誉为“草茶第一”。修水茶厂和修水茶科所曾经推出的超级宁红工夫茶和双井绿茶在国内外都享有盛誉。
然而,在20世纪末,修水县茶产业经历了低谷期,茶园面积锐减。但在2002年成为全国首批无公害茶生产示范基地后,修水县茶业得到了恢复性快速发展。茶园面积扩大,产量和产值连年增长,茶农收入增加,财税也有所增长。修水县的茶产业经过持续努力,逐渐恢复了昔日的辉煌。
双井绿茶产于江西省修水县杭口乡的双井村,该村位于修水县境内,毗邻江边。在村庄附近有一座石崖形成的钓鱼台,台下有两口井,而在石崖上刻有黄庭坚亲笔书写的“双井”两字。茶园就坐落在钓鱼台的附近。这个地方环境优美,山水相依,土壤肥沃,气候温暖湿润,常常有云雾出现。因此,茶树的芽叶生长茂盛,柔嫩且富含茶毫。这些优越的自然条件为双井绿茶的生长提供了良好的环境。
茶百科,专业茶叶知识平台
相关推荐