湖南古丈毛尖
2024-10-03 分类:绿茶
湖南古丈毛尖介绍:湖南古丈毛尖是一种以湖南古丈地区的优质嫩芽为原料制成的绿茶,具有独特的特点和口感。以下是关于湖南古丈毛尖的一些介绍:
1、产地:湖南古丈毛尖产自湖南省张家界市古丈县,这个地区拥有适宜的气候和土壤条件,有利于茶叶的生长和品质的形成。
2、采摘工艺:湖南古丈毛尖采用一芽一叶或一芽二叶的嫩芽作为原料,采摘工艺严格,通常在清晨露珠消失后进行采摘,以保持茶叶的新鲜度。
3、处理工艺:湖南古丈毛尖采用传统的蒸青工艺,通过蒸汽杀青的方式,保持茶叶的绿色和新鲜度,同时保留了茶叶的天然香气和营养成分。
4、外观特点:湖南古丈毛尖的茶叶形态扁平整齐,条索紧细,色泽翠绿鲜艳,具有一定的光泽。
5、香气和口感:湖南古丈毛尖具有清香高雅的香气,口感鲜爽,回甘持久。茶汤清澈明亮,带有一定的甜润感。
6、营养价值:湖南古丈毛尖茶叶富含茶多酚、氨基酸、维生素等营养物质,具有抗氧化、降脂减肥、促进消化等功效。
湖南古丈毛尖作为湖南地区的特色茶品,其独特的制作工艺和口感受到了广大茶友的喜爱。
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