英德红茶有哪些功效和作用呢
英德红茶有哪些功效和作用呢?研究表明,英德红茶含有咖啡因、氨基酸、茶多酚、茶黄素、茶红素和水提取物等营养成分。100g英德红茶中含有4.12%的动蛋白、1.8%的氨基酸、21%的茶多酚、0.8-1.2%的茶黄素、8-12%的茶红素和38.16%的水提取物。可以说,这个标准已经达到了国际高档红茶质量水平。
英德红茶功效和作用主要有以下9种:
1、延缓衰老:英德红茶含有抗氧化剂,可以改善人体新陈代谢的过程,可以清除体内多余的自由基,防止自由基对人体的伤害,从而起到延缓衰老的作用。
2、抗菌杀菌:最近专家实验证明,英德红茶中的儿茶素对一些引起人体疾病的细菌有抑制作用,同时不损害肠道内有益菌的繁殖,因此英德红茶具有祛除肠道菌群的作用。肠道里的污垢。而且英德红茶对某些癌症也有抑制作用。
3、降低血脂:儿茶素可降低血浆总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯,同时增加高密度脂蛋白胆固醇。
4、减肥减脂:英德红茶含有茶碱和咖啡因,可以通过多种功能激活蛋白激酶和甘油三酯脂肪酶,减少脂肪细胞的堆积,从而达到减肥的目的。
5、防龋齿:英德红茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。
6、消除疲劳:英德红茶中所含的咖啡因通过刺激大脑皮层使神经中枢兴奋,因此具有提神醒脑的作用。它对血管和心脏有刺激作用,能够加速血液循环。它促进新陈代谢,加速乳酸(一种使肌肉感到疲劳的物质)的排泄,有消除疲劳的作用。
7、预防感冒:英德红茶中的黄酮类化合物具有杀死食物中有毒细菌、使流感病毒失去传染性的作用。除了预防感冒之外,当感冒引起喉咙痛时,用红茶漱口也有效果。
8、抗血栓形成:英德红茶中所含的多酚类抗氧化剂具有明显的抗凝血和纤溶原作用,可以阻止血桂的形成。
9、消炎、杀菌、利尿:英德红茶含有咖啡因和芳香物质,两者共同作用,可以增加肾脏的血流量,扩张肾微血管,提高肾小球滤过率;同时能抑制肾小管对水分的重吸收,导致尿量增加,有利于体内乳酸、尿酸、盐等有害物质的排出。
需要注意的是,喝英德红茶时注意不要与药物同食;也没有办法和补气人参、西洋参一起吃;忌空腹喝茶,忌喝浓茶,忌喝浓茶解酒;贫血者、孕妇、哺乳期妇女不适合喝茶。
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