岭头单丛茶属于什么茶
2024-12-06 分类:乌龙茶
岭头单丛茶,一款源自广东潮州饶平县的茶叶,被茶界赞誉为茶中瑰宝。岭头单丛茶属于什么茶?下面为大家详细介绍什么是岭头单丛茶。
岭头单丛茶属于什么茶?岭头单丛茶的介绍:
其历史可追溯至1961年,由当地村民从野生水仙茶中精心选育而来,最终被命名为“岭头单丛”。这款茶以其特早生种、高产优质、适应性广、抗逆性强的特点著称,被审定为茶树良种。
这款茶叶属于小乔木型,植株高大,叶长椭圆形,叶色黄绿且质地厚软。其发芽期特别早,每年2月份就焕发新绿,到了3月中下旬,一芽三叶的盛期更是让人期待。岭头单丛茶属于什么茶?春茶的一芽二叶干样中,含有1.5%的氨基酸、37.2%的茶多酚以及4.4%的咖啡碱,这些成分共同赋予了它独特的口感和香气。
品味岭头单丛茶,这款茶叶的种植范围广泛,适宜于广东、海南、广西南部、云南南部以及福建南部茶区,其中茶园位于双髻娘山脚下,海拔高达1032米,气候温和,土壤肥沃,雨量充沛,为茶叶的生长提供了得天独厚的条件。
岭头单丛茶属于什么茶?总之,岭头单丛茶以其独特的口感、香气和品质,成为了茶叶界的一颗璀璨明珠。无论是其丰富的历史背景、精湛的制作工艺还是独特的口感体验,都让人为之倾倒。
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