文山包种茶特点
2024-10-11 分类:乌龙茶
文山包种茶特点?有以下特点:
1、品种特色:文山包种茶采用台湾本地的包种茶树(Camellia sinensis var. sinensis)的嫩芽和叶片制作而成。包种茶树是台湾茶园中常见的品种之一,它的茶叶形状较小,茶汤清亮。
2、外观特征:文山包种茶的叶片形状较小,呈卷曲状,色泽鲜绿。叶底展开后呈现出红褐色。
3、香气与口感:文山包种茶具有独特的香气和口感。香气清香高雅,带有花香、果香等多种香气。口感醇厚,滋味甘甜,有一定的回甘感。
4、鲜爽度:文山包种茶的鲜爽度较高,茶汤清澈明亮,口感清爽,不苦涩。
5、茶性:文山包种茶属于中度发酵茶,相对于绿茶而言,发酵程度较高。因此,它具有较低的咖啡因含量,适合日常饮用。
台湾文山包种茶以其独特的品种特色和口感受到了茶叶爱好者的喜爱和追捧。它是台湾茶叶中的重要品种之一。
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