蒙顶黄芽保质期
2024-10-23 分类:黄茶
蒙顶黄芽保质期多久?蒙顶黄芽的保质期还是挺长的,蒙顶黄芽作为一款微发酵的黄茶,具有独特的制作工艺。在绿茶的基础上,增加了闷黄的工序,使得茶叶更加醇和而不苦寒。
蒙顶黄芽保质期多久?蒙顶黄芽的特点及生长环境:
蒙顶黄芽主要产于四川雅安市蒙顶山,这里的环境适宜茶叶的生长。蒙顶黄芽的品质特征十分显著。外观上,茶叶扁平挺直,全芽披毫,嫩黄油润。汤色黄亮透碧,香气花香幽长,香气清纯。滋味鲜醇,有回甘。
蒙顶黄芽的冲泡:
冲泡蒙顶黄芽,可以选择玻璃杯或马克杯,水温控制在80℃,投茶量约3g。约3分钟左右,即可品尝。
制作蒙顶黄芽的工艺较为复杂,其中闷黄工序是形成品质的关键。杀青、初包、复炒、复包、三炒、堆积摊放、四炒、烘焙等八道工序环环相扣,每一道工序都需要精准控制。
需要注意的是,黄茶相较于绿茶温和一些,但也是偏寒凉,肠胃敏感者请适量饮用。服药期间、孕妇、经期、小朋友最好不要喝。
蒙顶黄芽保质期多久?总之,蒙顶黄芽的保质期一般在2年左右,保存得当的放到3年也没问题。需注意密封保存,避免异味,保持干燥,避免高温和阳光直射。可以使用铝箔袋等密封性好的材料,避免使用透气的紫砂、陶等材质的茶叶罐,以保持茶叶的新鲜品质。
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