千岛玉叶是哪里的茶

千岛玉叶是哪里的茶？千岛玉叶是浙江省杭州市的一种茶叶。它以其独特的外形和口感而闻名，是中国茶叶的珍品之一。

千岛玉叶的制作工艺与其他绿茶有所不同。在采摘鲜叶方面，千岛玉叶要求采摘的鲜叶为一芽一叶，茶芽要长于叶片。这种选择鲜叶的标准有助于保证千岛玉叶茶叶的嫩度和品质。

在制作过程中，千岛玉叶的关键步骤是杀青和揉捻。杀青时，茶叶经过高温处理，停止茶叶的发酵过程。揉捻时，茶叶被轻轻揉捻，使其形成扁平的形状和特殊的千岛玉叶外观。

千岛玉叶的特点是外形扁平且呈千层状，色泽绿中带黄，香气清雅持久，滋味鲜爽甘醇，汤色明亮清澈。茶叶展开后，叶底肥嫩成朵，叶片呈黄绿色。

总的来说，千岛玉叶是浙江宁波奉化区的一种独特茶叶，以其特殊的外形和优良的品质而受到喜爱。

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