古丈毛尖品质特征

古丈毛尖品质特征介绍：古丈毛尖是中国湖南省常德市古丈县的一种绿茶，具有独特的品质特征。

以下是古丈毛尖的主要品质特征：

1、外形：古丈毛尖的茶叶外形扁平挺拔，叶片细嫩，形似雀舌，有时带有细毛，因此得名“毛尖”。

2、茶汤：古丈毛尖的汤色清澈明亮，呈浅黄绿色。

3、香气：古丈毛尖具有浓郁的香气，香气高雅清新，有时带有花香或果香的味道。

4、口感：古丈毛尖的口感鲜爽甘醇，入口柔滑，回甘持久。茶汤清爽而不苦涩，具有一定的滋味。

5、叶底：古丈毛尖的茶叶底嫩绿匀整，叶质鲜嫩，叶脉清晰可见。

6、茶汤色泽：古丈毛尖的茶汤色泽鲜亮，清澈明亮。

古丈毛尖在制作过程中注重精细，采用传统的手工制作工艺，茶叶质量优良。它具有清香高雅、口感醇厚的特点，被誉为中国绿茶中的佳品之一。

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