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黄竹白毫的来历

2024-10-17 分类:绿茶

黄竹白毫的来历

黄竹白毫的来历:黄竹白毫是一种著名的中国绿茶,产地主要在湖南省永兴县城郊的黄竹村。它的来历可以追溯到唐朝时期,据说是唐代文学家陆羽所创制的茶种之一。

黄竹白毫的制作过程相对独特。一般来说,采摘时以嫩叶为主,制作过程中特别注重保持茶叶的原始特性。首先,将新鲜茶叶晾晒一段时间,然后进行杀青,以破坏茶叶内部的酶活性。接着,进行揉捻,使茶叶形成特殊的形态。最后,通过阳光曝晒或者烘干的方式,将茶叶干燥至适当的含水量。

黄竹白毫的特点是茶叶呈现黄绿色,叶片上覆盖着细密的白毫,故得名黄竹白毫。它具有独特的香气和口感,清淡而醇厚,有一定的甜味和花香。

黄竹白毫茶叶以其独特的品质和口感受到了众多茶叶爱好者的喜爱,也是中国传统名茶之一。

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