安化黑茶是哪里产的
安化黑茶是哪里产的?安化黑茶,这神奇的产物,源自湖南省益阳市安化县,它凭借着独特的魅力,成为中国国家地理标志产品。安化黑茶,作为六大基本茶类之一,属于后发酵茶,其茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主流。
安化黑茶是哪里产的?
在古代,一部分黑茶内销至山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地,一部分则加工制压成砖,除了内销西北各地,还外销苏俄,特称“砖茶”。
安化黑茶的历史发展:
安化黑茶,可以说是中国黑茶的始祖。在唐代(856年)的史料中,就有关于“渠江薄片”的记载,它曾列为朝廷贡品,足以见其历史之悠久。明嘉靖三年(1524年),安化黑茶便已正式创制,到了16世纪末期,它已位居中国领先地位,万历年间更是被定为官茶,大量远销西北。
安化黑茶是哪里产的?安化黑茶的产地环境:
安化黑茶,因产自湖南安化县而得名。这里地处湘中偏北,雪峰山脉北麓,资水中游,是一个“八山半水半分田,一分旱土和庄园”的山区。宋代建县时,茶树已“山崖水畔,不种自生”,仿佛是大自然专为茶叶生长而设。这里处于神秘北纬30°和地球南北轴线的黄金分割点附近,神奇的地理环境为茶叶的生长提供了得天独厚的条件。
安化的山峦连绵起伏,丘陵、岗地、平地分布零散,山体切割强烈,溪谷发育,水系密度大。茶园土壤以酸性和弱性为主,氮、钾等有机质含量丰富。这样的土壤养育出的茶叶,平均含硒量为0.22ppm,是全国茶叶含硒平均值的两倍,世界茶叶含硒平均值的7倍。独特的地理环境使安化茶叶品质优良,是不可复制的地理条件。
安化县处于亚热带季风气候区,四季分明,雨量充沛,严寒期短。充沛的雨水让茶树的生长期长达7个多月,为茶叶的生长提供了充足的时间。而占全球85%的冰碛岩地貌在此地尤为显著,冰碛岩又被称作“长寿石”、吉祥石。
冰碛岩这种6亿年前冰河世纪的遗迹是形成安化茶叶优良品质的重要因素。在这样的土地上种茶,茶叶的品质自然出众。每一片茶叶都仿佛是大自然的馈赠,让人品味之余,更感世界的奇妙。安化黑茶是哪里产的?安化黑茶,这一神奇的产物,承载着大自然的精华,散发着独特的魅力。
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