金萱乌龙是什么茶
2024-10-20 分类:乌龙茶
金萱乌龙是什么茶?金萱乌龙是一种清香型乌龙茶,它具有独特的奶香风味,这是其最大的品质特征。这种茶是由茶叶之父吴振铎培育而成的,属于台茶12号,也被称为“27仔”。金萱乌龙的分布海拔在1000至1600公尺之间,主要产地在阿里山和南投县等一带茶区。
金萱乌龙是什么茶?金萱乌龙茶的特点:
金萱乌龙的香气和味道来源于其特殊的茶树品种,这种品种具有类似桂花香或牛奶香的特殊品种香。它的制作工艺结合了丰富的发酵度工艺,形成了其独特的奶香型风味,这种香气非常明显,甚至在多次冲泡后仍然保持明显。
此外,金萱乌龙茶适合冷泡。夏天饮用既能解暑又能享受其香甜的味道。泡金萱茶,一般使用标准容量的白瓷盖碗。用水以山泉水、矿泉水或纯净水为宜,泡出的茶叶口感更佳。投茶7-8g,注入热水后,不要立即倒出,应至少浸泡五秒后才能品饮。
金萱乌龙不仅适合热泡,它的汤色呈淡淡的金黄色,看起来就让人心生欢喜。喝上一口,会感觉到那奶香和茶香交织的味道,仿佛在口中绽放出一种难以言表的享受。而且,它的回甘特别甜,让人忍不住想再品一口。
金萱乌龙是什么茶?总的来说,金萱乌龙是一种既适合热泡又适合冷泡的乌龙茶,它的独特风味和品质,绝对值得一试。
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