水金龟口感特点
2024-10-18 分类:乌龙茶
水金龟,这是一种半发酵的乌龙茶,其具有铁观音的甘醇和绿茶的清香,被视为岩茶中的珍品。水金龟口感特点鲜活、甘醇、清雅且芳香,汤感清爽,口感饱满、稠厚、醇滑且柔和。
水金龟口感特点:
制作工艺良好的水金龟,花香落水,茶汤中可感受到丝丝的梅花香。水金龟以条索肥壮、自然松散、色泽绿褐油润呈宝色著称。品其内质,香气幽长清远,类似梅花香,滋味浓厚甘鲜,润滑爽口,岩韵显。汤色橙黄清澈,叶底肥厚匀齐,红边带朱砂色。总的来说,水金龟的香气表现优异,茶汤融合度高,口腔舒适快感的持久性佳,无明显苦涩感。
水金龟的历史遗迹:
至于历史遗迹,传闻水金龟之名始于清末。由于峰顶茶园边岸崩塌,茶树被水冲到牛栏坑近坑底的半岩石凹处停住。后来水流成沟于树侧流下,当时兰谷岩主在该处设阶砌筑石围,雍土蓄之,这就是水金龟命名的渊源。在1919-1920年期间,水金龟曾引起一场诉讼,双方耗千金,自此水金龟名声大振,并被列为四大名丛之一。
以上是对原文中水金龟口感特点以及历史遗迹的描述,大家对水金龟茶有了了解吗?喜欢乌龙茶的朋友,可以买些水金龟茶试试口感,说不定会爱上。
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