黄竹白毫产地在哪里
2024-10-13 分类:绿茶
黄竹白毫产地在哪里?黄竹白毫的产地确实是湖南省永兴县城郊的黄竹村,茶叶条索紧细、锋苗挺秀,色泽翠润,白毫满披;清香馥郁,滋味醇爽,回味生津;汤色黄绿明亮,叶底绿嫩匀整。
黄竹白毫的加工工序可以简单地分为杀青、揉捻和干燥三个步骤。这个制作过程与绿茶的制作工艺相似,因此黄竹白毫茶属于绿茶类别。
1、杀青:采摘的嫩叶经过杀青处理,通常是通过高温烘焙的方式,使茶叶停止发酵,保持茶叶的鲜绿色。
2、揉捻:经过杀青后的茶叶会进行揉捻,这个步骤有助于激活茶叶内部的酶活性,使茶叶更加有活力和香气。
3、干燥:揉捻后的茶叶会进行干燥,以去除茶叶中的水分,同时稳定茶叶的质量和口感。
通过这些加工步骤,黄竹白毫茶叶能够展现出其特有的外观、香气和口感特点。
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