遵义红茶属于什么茶类
2024-10-22 分类:红茶
遵义红茶,一款卓越的红茶品类,源自贵州省遵义市,已成为国家地理标志产品。遵义红茶属于什么茶类?遵义红茶历史可追溯到1940年湄潭成功试制的“黔红”基础茶品。遵义红茶以其独特的品质,赢得了茶界专家和消费者的高度赞誉,成为中国茶文化中的一颗璀璨明珠。
遵义红茶属于什么茶类?遵义红茶的介绍:
这款红茶的特色显著,汤色红亮透明,散发出馥郁的甜香高气,滋味鲜爽醇厚。其理化指标严格把控,水分含量低于6.0%,水浸出物则高达34.0%以上。在2017年5月,原国家质检总局批准实施地理标志产品保护,进一步彰显了其品质的卓越。
遵义红茶是贵州省重点打造的“三绿一红”品牌之一,采用湄潭县广泛栽培的黔湄系列(包括419、502、601等)国家级良种的单芽至一芽二叶精心制作而成。其外形紧细圆直,色泽油润,金毫显露,内质香气甜香浓郁,汤色红艳明亮,滋味鲜浓醇厚,堪称茶中极品。
遵义红茶综合了国内著名的祁红和滇红的优点,以其独特的口感和香气在市场上占据了一席之地。其独特品质的背后,离不开遵义市丰富的茶树品种资源和独特的地理环境。全市茶园面积位居贵州省之首,引进了多种适制红茶的品种,为“遵义红”的独特品质奠定了坚实的基础。
此外,遵义红茶还发布了一系列地方标准和团体标准,以确保产品的一致性和品质。遵义红茶属于什么茶类?这款红茶不仅是高品质的代表,更是贵州省的一张重要名片,以其独特的香气和滋味赢得了广泛的认可和赞誉。
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