武阳春雨
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中文学名:武阳春雨
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产地名称浙江省金华市武义县
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品质特点花果香显,滋味甘醇
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地理标志国家农业部农产品地理标志
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批准文号中华人民共和国农业部第2620号公告
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批准时间2017年12月22日
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分类:绿茶
武阳春雨是什么茶?武阳春雨作为浙江金华市武义县的特产,已经获得了全国农产品地理标志的保护。武阳春雨茶在生态环境优越的保护区域内生长,茶树品种主要以春雨一号、春雨二号为主,其他品种为辅,具有花果香显和滋味甘醇的品质特征。针形茶的外形肥壮挺直,汤色嫩绿明亮,香气清高馥郁带花果香,滋味甜醇甘鲜,叶底嫩匀绿亮。
2017年,武阳春雨茶正式获得了农产品地理标志的登记保护,这进一步证明了其独特品质和地域特色。
武阳春雨的外形:
特级
形状:紧细略扁、形似松针细雨
色泽:嫩绿稍黄、润泽
汤色:嫩绿明亮
香气:清高幽远、兰花清香
滋味:甘醇鲜爽
叶底:嫩绿柔软、匀整洁净绿明亮、较匀整
武阳春雨的汤色:
一级
形状:较紧系、略扁
色泽:较绿稍黄、较润
汤色:绿明亮
香气:清香持久
滋味:鲜醇
叶底:绿明亮、较匀整
武阳春雨的叶底:
二级
形状:较紧尚细、尚扁
色泽:黄绿尚润
汤色:黄绿较亮
香气:清香尚持久
滋味:较醇尚鲜
叶底:黄绿较亮、匀整
武阳春雨的类目:
中国六大茶类之一 • 绿茶 • 不发酵 • 性偏寒
武阳春雨的产地:
浙江省金华市武义县俞源海拔千米的九龙山一带
武阳春雨的功效作用:
抗氧化、抗辐射、抗击衰老;清新口气、清热解毒;降血压、降血脂。
武阳春雨的冲泡方法:
茶具选择玻璃杯为佳,茶水比1:50,水温85~90℃,茶水饮至1/3处即可续水,一般冲泡三次。
武阳春雨的储存方法:
绿茶的保质期一般为12个月。
保存绿茶的环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将绿茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要频繁取出。如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。
控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。
武阳春雨的适宜人群:
电脑族、吸烟喝酒者;胃火旺者、口臭人群;面部长痘、三高人群。
武阳春雨的禁忌人群:
重度失眠、神经衰弱;脾胃虚寒、气血不足;生理期者。
武阳春雨的制作工艺:
武阳春雨的参考价格:
特级:400元/斤
一级:230元/斤