长兴紫笋

• 中文学名：
  长兴紫笋
• 中文名
  长兴紫笋茶
• 产地名称
  浙江省湖州市长兴县
• 品质特点
  形似兰花，色泽嫩绿，鲜爽甘醇
• 地理标志
  农业部农产品地理标志
• 批准文号
  农业部公告第1459号
• 批准时间
  2010年09月13日
• 分类：
  绿茶

长兴紫笋是什么茶？长兴紫笋茶是绿茶，长兴紫笋茶，又称湖州紫笋茶或长兴紫笋茶，产自浙江省长兴县。这种茶的历史悠久，早在1200多年前就享有盛名。从唐代广德年间（763-764年）到明洪武八年间（1375年），长兴紫笋茶一直被列为贡茶。

长兴紫笋茶的制茶工艺非常精湛，茶芽细嫩，色泽带紫。茶叶的形状酷似笋子，因此得名为紫笋茶。这种茶的制作过程非常繁琐，需要经过采摘、杀青、揉捻、干燥等多个步骤。

长兴紫笋茶具有独特的香气和口感，茶汤呈现出淡紫色，口感鲜爽回甘。它富含丰富的茶多酚和氨基酸等营养物质，具有清热解毒、提神醒脑、降脂减肥等功效。

长兴紫笋茶是中国传统名茶之一，也是长兴县的特产之一。如果你有机会品尝到长兴紫笋茶，不妨细细品味它的独特风味和历史底蕴。

长兴紫笋的外形：

长兴紫笋：特级

形状：紧直细嫩、白毫显露、芽叶完整、匀整

色泽：翠绿

汤色：嫩绿明亮

香气：清香持久

滋味：鲜爽

叶底：嫩匀、绿明亮

长兴紫笋的汤色：

长兴紫笋：一级

形状：紧直略扁、匀整

色泽：绿润

汤色：绿明亮

香气：香气清高

滋味：鲜醇

叶底：嫩匀、绿明亮

长兴紫笋的叶底：

长兴紫笋：二级

长兴紫笋的类目：

中国六大茶类之一 • 绿茶 • 不发酵 • 性偏寒

长兴紫笋的产地：

浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带

长兴紫笋的功效作用：

抗氧化、抗辐射、抗击衰老；清新口气、清热解毒；降血压、降血脂。

长兴紫笋的冲泡方法：

茶具选择玻璃杯为佳，茶水比1:50，水温85~90℃，茶水饮至1/3处即可续水，一般冲泡三次。

对于长兴紫笋茶的冲泡方法，确实有一些特别的要求。以下是一种常见的冲泡方法：

1、准备玻璃杯：选择透明的玻璃杯来冲泡长兴紫笋茶，可以更好地欣赏茶叶的色泽和形态。

2、比例和水温：将一份长兴紫笋茶放入玻璃杯中，加入50倍的水量，即茶水比1:50。水温控制在85~90℃之间，不要用沸水直接冲泡。

3、冲泡时间：将热水倒入玻璃杯中，浸泡茶叶约2-3分钟，待茶叶展开，茶汤变为淡紫色。

4、续水：先将冲泡好的茶水饮至1/3的位置，然后续水，继续冲泡。一般来说，长兴紫笋茶可以冲泡三次，每次冲泡时间可以逐渐延长。

请注意，以上是一种常见的冲泡方法，你也可以根据个人口味和喜好进行调整。希望你能享受到长兴紫笋茶的独特风味。

长兴紫笋的储存方法：

绿茶的保质期一般为12个月。

保存绿茶的环境为：避光、隔离潮湿、防异味、密封，建议将绿茶装入铝箔袋，挤掉袋内多余空气，并将袋口密封。

封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内，盖好盖子，最后放入冰箱冷藏室直立保存，可以提前取出1~2周的用量，不要频繁取出。

如短期2个月内可以饮用完的，可放置在常温、阴凉处存放。

控制温度：10℃以下，相对湿度：50%以下。

长兴紫笋的适宜人群：

电脑族、吸烟喝酒者；胃火旺者、口臭人群；面部长痘、三高人群。

长兴紫笋的禁忌人群：

重度失眠、神经衰弱；脾胃虚寒、气血不足；生理期者。

长兴紫笋的参考价格：

特级：600元/斤

一级：450元/斤