峨眉雪芽是高档茶吗
2024-10-25 分类:绿茶
峨眉雪芽是高档茶吗?峨眉雪芽是高档茶吗是一种绿茶,产自四川省峨眉山。峨眉雪芽的外形为扁平整齐的卷曲状,外观呈现出一种带有银色的细毫,仿佛银色的雪芽,故而得名“雪芽”。
每年的清明节前后,也就是每年的3月中下旬,采摘峨眉雪芽。峨眉雪芽在采摘时只采取一芽一叶的嫩芽,经过手工制作,经过杀青、揉捻、干燥等工序制成。峨眉雪芽茶叶的色泽清亮明亮,汤色清澈明亮,香气清高幽雅,味道鲜爽回甘。
因为,峨眉雪芽茶的产量不高,因其采摘嫩芽要求严格,制作过程繁琐,所以价格相对较高,是一种高档的绿茶品种。峨眉雪芽茶叶卷曲整齐,色泽银白,外形如同雪芽,具有很高的观赏价值。峨眉雪芽茶叶香气清高幽雅,清香浓郁,带有花香、果香和草香等,入口回味悠长。峨眉雪芽茶汤颜色清澈明亮,色泽清亮,呈黄绿色。
峨眉雪芽的口感是很好的,甘鲜回甘,滋味清爽,微带苦涩,适中的喉韵,回味悠长。峨眉雪芽茶含有丰富的茶多酚、氨基酸、咖啡碱、维生素C和矿物质等营养成分,对人体有很多益处。
总之,峨眉雪芽是一款优质的绿茶品种,其清香幽雅、回味悠长的特点深受茶友们的喜爱。
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